挂果冻豆的做法 " " "磨砂山药豆特别美味,营养丰富且易于制备。 在家无事可做的时候,给孩子们做磨砂山药豆当零食吃。 它美味又营养。 比吃垃圾食品好多了,经常吃山药豆还可以滋补身体,帮助消化。 做法 1. 将山药豆放入锅中用冷水煮熟,沥干待用,将山药豆放入锅中翻炒 4. 出锅法 2 .用中低火煮糖浆。 6. 当糖浆融化成大气泡时,加入煮熟的山药豆拌匀。 关火,继续炒釉。 7. 装盘食用。 3. 锅里放一勺水,加入白糖和冰糖烧开 4. 变色前关火,倒入山药豆翻炒 5. 一直搅拌 6. 结霜变白 继续翻炒 7. 翻炒至颗粒清晰,颗粒裹上糖 8. 取出装盘" |