羊肉莲藕汤 " " "入冬时节，相信很多人都已经感受到了冬天的寒冷，尤其是冬天手脚冰凉，瑟瑟发抖，甚至穿上厚厚的羽绒服都没有什么感觉。

　　现在每个人都必须在冬天上班。

　　在工作的第一线，你不能呆在温暖的房子里，所以每次下班回家，不妨喝一碗羊肉片汤，有效滋补气血，调理身体。

　　材料：雪菇20克，羊胸肉100克，藕片5克，葱花少许，枸杞10个。

　　 1茶匙精盐，1汤匙淡奶，1/2茶匙鸡汁。

　　 [好驰123.com] 操作： 1、羊胸肉洗净切大块，用热水焯一下，捞出。

　　 2. 雪菇用冷水冲洗干净，洗净去蒂，浸泡至软，切成小朵。

　　 3、莲藕洗净去皮，用刀切开。

　　 4. 锅内烧热色拉油，加入葱花，爆香羊胸肉，倒入适量水煮至熟，加入一些其他材料继续煮20分钟，加入盐，鸡汁，淡奶调味，然后加热就可以了。

　　小贴士： 1. 把羊肉换成雪蛤，去掉藕片，就叫雪耳糯米汤。

　　 2.在调味料中加入冰糖，称为冰糖雪菇汤。

　　营养成分：香菇——又名黑木耳、云耳、桑葚、松耳、黑木耳。

　　香菇质地柔软，口感鲜嫩，味道鲜美，风味独特。

　　是一种营养丰富的食物。

　　脂肪含量。

　　上面介绍的羊肉藕片汤，鲜香可口。

　　同时，它也可以比作滋补汤。

　　对滋补人体气血，调节机体免疫力和抵抗力有很好的价值。

　　还可治疗女性月经不调。

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