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鸭心练习

试管帮帮 时间:2022年11月12日 14:08

  鸭心练习 " " "很多人喜欢吃鸭心,其实鸭心也有不同的做法。

  我们完全可以根据自己的口味制作。

  下面推荐给大家。

  鸭肉更方便简单,但也是一种营养美味的吃法。

   1、练习鸭心500克、陈皮25克、花生油750克、香油25克、干辣椒5克、糯米汁100克、生抽15克、生抽10克醋、料酒、葱、姜片和适量盐、味精5克、白糖15克、花椒20粒。

   1. 鸭心洗净,去掉心管,将刀片卷成大片,加少许盐和料酒腌制入味。

   2. 将鸭心放入70%热油的煎锅中,煎熟后取出。

   3. 把炒勺放在火上,从底部放油,放辣椒,炒香,捞出,放入葱、姜、干辣椒、陈皮,翻炒出香味,煮料酒,放入炸好的鸭心,再加入其他各种调味料,大火煮开,小火煮10分钟左右,大火收汁。

  淋上芝麻油,放凉。

   2. 步骤1. 材料:去丝扁豆350克,鸭心500克,小根草果1个,生姜1个,白豆蔻1小片,3片 2.鸭心洗净切块一半。

   3. 烧开水,倒入洗净的鸭心,沥干备用。

   4. 倒入调和油,将五种香料煎至焦黄,捞起倒入姜片。

   5. 放入扁豆,炒香。

   6.加入鸭心和棕色均匀。

   7.倒入盐和味精,非常入味。

   8. 倒入五种香料粉,翻炒均匀即可食用。

   3、鸭心的功效与作用 鸭心营养丰富,具有养心安神、镇血压、理气疏肝的功效。

  鸭心可用于腌制、煎炸或炒制,尤其是加工成麻辣鸡心后,不仅味道鲜美,而且辣味浓郁,吃起来十分新鲜。

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鸭心练习的相关资料:
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