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豇豆炒茄子的做法

试管帮帮 时间:2022年11月12日 14:08

  豇豆炒茄子的做法 " " "豇豆和茄子是人们夏天常吃的蔬菜。

  随着人们生活水平的提高,人们越来越重视养生保健。

  多吃蔬菜对身体的健康很有好处。

  豇豆和茄子虽然都是蔬菜,但富含多种维生素和微量元素,对提高免疫力有很好的作用。

  下面我们就来看看豇豆炒茄子的做法吧。

  准备豇豆200克,茄子一斤,油、盐、鸡精、葱、姜适量。

  先把茄子清洗干净,然后切成条状。

  选择茄子时,最好选择紫色茄子。

  紫色蔬菜对身体的滋补作用非常好。

  然后将豇豆清洗干净,切成2到3厘米的小块。

  切成小块,把生姜磨碎,把葱磨碎。

  将切好的茄子条撒上适量的盐,稍微腌一下,然后挤干水分,锅里再放一点油,等油50%热的时候,把茄子条放入锅中炒它们。

  直到金黄色,然后取出并放在一边。

  然后将豇豆放入油锅中煎一会儿,直到豇豆松散,然后取出。

  锅内留少量底油,加入葱姜爆香,再加入豇豆和茄子,不断搅拌,放少许酱油,再加入盐和鸡精,搅拌均匀,熄火加热并放在盘子上。

  豇豆烤茄子的方法比较简单。

  茄子条在煎之前最好先用盐腌一下,这样茄子就不会多吃油了。

  豇豆烤茄子的做法比较简单。

  口感松脆,营养价值高。

  适当食用对提高身体免疫力也有好处。

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豇豆炒茄子的做法的相关资料:
  本文标题:豇豆炒茄子的做法
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  简介描述:豇豆炒茄子的做法 豇豆和茄子是人们夏天常吃的蔬菜。 随着人们生活水平的提高,人们越来越重视养生保健。 多吃蔬菜对身体的健康很有好处。 豇豆和茄子虽然都是蔬菜,但富含多种...
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