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素炒金针菇

试管帮帮 时间:2023年01月20日 12:47

  素炒金针菇 " " "其实素炒金针菇主要是用金针菇和一些调味料烹制而成,而我们都知道这种食物最大的特点就是松软香脆。

  可以说,它是一种具有各种香气和口味的美味食品。

   1、原料:金针菇、香菇、芹菜、胡萝卜半个、红辣椒2个、姜1个。

  做法: 1. 将金针菇切成手指长,香菇磨碎,芹菜切丝,胡萝卜磨半根,红辣椒磨碎两个,姜磨碎。

   2. 平底锅烧热油,先放入姜末和辣椒碎炒香。

   3. 加入磨碎的胡萝卜、磨碎的蘑菇和芹菜,炒至熟。

   4. 加入金针菇翻炒,加入少许知县豆瓣酱,少许镇江香醋,少许白糖翻炒片刻,即可上桌,松软、酥脆、滑爽、香、咸、辛辣,甜美可口。

  无与伦比。

   2. 主料金针菇 300克 方法和步骤 1 去除金针菇的根部 2 准备材料,金针菇洗净挤干水分,红青椒洗净 3 红青椒切成细条,大蒜剁碎4 加入蚝油和一勺生抽 5. 锅里放油,加入蒜头炒香 6. 加入青椒和红椒翻炒几下 7. 加入金针菇翻炒一会尽管。

   8. 加入调味料和盐翻炒均匀。

  锌含量比较高,有促进儿童智力发育和强健大脑的作用。

  金针菇能有效提高机体的活力,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养物质的吸收利用,对生长发育也十分有益。

  经常食用金针菇,不仅可以防治肝病和胃、肠溃疡,还适合高血压、肥胖患者和中老年人食用,主要是因为它是一种富含钾、低钠的食物。

  多吃红辣椒,颜色越高,营养成分越高,对人体健康越有益。

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素炒金针菇的相关资料:
  本文标题:素炒金针菇
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