猪油的保质期是多久？ " " "1、猪油会过期吗？猪油过期了，不凝固，很臭，颜色是黄色的。

　　因为猪油容易凝固，你可以用猪油做实验，并要求盘子完全浸没在猪油里。

　　然后放在任何地方。

　　你的菜会持续好几天而不会变质。

　　未煮熟的牛油一段时间后变黄。

　　这个时候煮猪油特别难吃。

　　当然。

　　这牛油。

　　至少一年。

　　一般来说。

　　在室温下，猪油可以保存1年而不改变其味道。

　　陈旧的猪油是黄色的。

　　但绝对不臭。

　　二、如何延长猪油的保质期 1、将猪油取出放凉至不烫手后，刺破维生素E胶囊，将油挤入胶囊内，与猪油一起搅拌，一斤油就够了. 2、猪油捞出完全冷却后，在上面放一勺豆油，完全盖住猪油，也可以延长保质期。

　　 3、将猪油封入冰箱后，还可以延长保质期。

　　原理：猪油变质的原因是氧化。

　　维生素E是一种抗氧化剂。

　　豆油还具有抗氧化作用，具有将猪油与空气分离的作用；低温条件可以延缓猪油的氧化速度。

　　三、如何选择猪油 首先，纯猪油呈乳白色，色泽均匀，无颗粒。

　　下层猪油呈黄色，不均匀，肉眼可见其中含有小颗粒。

　　第二，闻。

　　优质猪油散发出爆炸性的猪油香味，而劣质猪油则散发着哈拉姆等异味。

　　第三，合并。

　　将融化的猪油滴入冷水中，合格的猪油会很快在水面上形成一层薄薄的白色凝固油，而劣质的猪油则不易凝固。

　　"