练一整块五花肉 " " "五花肉是川渝地区的一道名菜。

　　吃起来香而不腻。

　　它具有辛辣和芳香的味道。

　　它有很好的促进食欲的作用。

　　某些调味品，如胡椒、胡椒、洋葱、姜、大蒜等配料。

　　煮的时候可以把五花肉切成大块，这样看起来更开胃。

　　让我们来看看这个方面。

　　整块麻辣五花肉需要五花肉600克、蒜瓣80克、干辣椒80克、小葱15克、花椒10克、花生25克。

　　调味酱油5克，精盐8克，味精3克，料酒5克，色拉油1000克。

　　制作方法 1、花生仁在七成热油中小火煎炸，捞出控油。

　　 2. 将五花肉分成四块放入锅中，加盐和料酒烧开，小火煮20分钟左右，捞出切成0.2厘米厚的片，腌制酱油、盐和味精约10分钟，然后在60%的热油中以中火煎至颜色变红，待用。

　　 3. 将油从底部留在锅中。

　　当 60% 热时，加入大蒜、青葱、胡椒粒和辣椒炒香。

　　加入炸猪肚和花生。

　　同时加入盐和味精翻炒均匀。

　　 .方法二配料主料：五花肉300克，红辣椒1个，辣椒2个，洋葱2个，辅料1个：豆瓣酱1勺，五香粉5个，白糖4克，花椒2克切小块4. 锅里倒油，倒入五花肉 5. 炒至五花肉呈金黄色 6. 然后加入洋葱 7. 加入大蒜和姜爆香 8. 炒一会。

　　炒香 9. 然后加入一勺豆瓣酱 10. 拌匀后加入五香粉 11. 拌匀后加入糖 12. 拌匀后加入青椒和红辣椒"