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芝麻玻璃饼干的做法

试管帮帮 时间:2022年12月11日 03:47

  芝麻玻璃饼干的做法 " " "花时间给家人做一顿美味又营养的家常菜,看着家人开心地吃自己做的菜是一件幸福的事,菜式不必太复杂,玻璃麻饼的做法也不复杂,可以给忙于工作和照顾家人的女性朋友带来方便。

   1. 黄油软化后,加入糖粉和盐,用打蛋器打至蓬松。

   2. 分两批加入鸡蛋,继续用打蛋器打发,使鸡蛋和黄油完全混合,起泡。

   3. 低筋面粉和发酵粉筛入黄油中。

   4. 先用橡皮刮刀搅拌,使面粉和黄油混合。

   5、搅拌到一定程度,用手揉成软面团。

   6. 将炒好的芝麻加入面糊中。

  用手将芝麻揉至光滑 7. 用擀面杖将面团切成0.4厘米的薄片。

   8. 用模具雕刻出饼干图案。

   9. 用小模具在曲奇中间压出一个洞。

   10.压好压好的曲奇面团放在烤盘上,放上切碎的水果糖 11.烤箱预热180度10分钟后,将曲奇放入烤箱中层煮8分钟左右,直到中间的水果糖融化。

  完全冷却后从羊皮纸上取下。

  制作这道芝麻玻璃饼干盘时,需要注意火候,否则食物会糊成糊状,影响口感,视觉效果也不好。

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芝麻玻璃饼干的做法的相关资料:
  本文标题:芝麻玻璃饼干的做法
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