香菇炒白菜心的做法 " " "对于许多在家中的母亲、婴儿和亲人来说，饮食要健康，以免生病。

　　今天，小编要为家庭主妇们送上一款适合家庭食用的香菇炒白菜心。

　　 1.1 新鲜香菇洗净，切片。

　　将白菜心浸泡，切成段，沥干。

　　将蒜头压扁。

　　 2.2) 新鲜香菇去蒂，用水润湿，加入2汤匙玉米淀粉，炒匀，用水冲洗干净。

　　去除杂质 3.1 放入鲜香菇，翻炒1分钟，煎的时候可以洒少许水，防止粘锅 4.2 锅中油烧热，把蒜头炒香 5. 倒入沥干的白菜心，大火翻炒几下 6. 喷雾 加入少量米酒，翻炒均匀 7. 放盐和糖均匀上色 8. 因为是素菜，所以我还加了牛肉粉让它更入味。

　　也许现在很多人不需要味精、鸡精等。

　　怎么说呢？根据自己的口味，来看看智慧。

　　我家是荤菜。

　　如果是素菜，我一般会加一点来增加新鲜度。

　　做饭也是一个心情问题。

　　这种香菇炒白菜心，享受烹饪，是家庭主妇的最爱。

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