素烤冬瓜的做法 " " "吃东西很简单，张开嘴咀嚼。

　　但是让食物变得美味很难，至少对绝大多数人来说不是。

　　为什么会这样？因为他们没有正确的道路。

　　今天小编就来教大家怎么做冬瓜。

　　 1、冬瓜洗净去皮，切成大厚片； 2.将姜切成细条；将洋葱切成斜段；慢慢翻炒至辣椒呈深红色； 4. 加入冬瓜，大火上色均匀； 5. 加入红烧酱油，翻炒均匀； 6、加入适量开水和冰糖，水不要太多，冬瓜半罐左右； 7. 翻炒均匀，大火烧开后转小火，盖上锅盖小火煮至熟； 8. 大火收汁，待汤汁稍浓时，加入香油翻炒均匀； 9. 撒上葱花翻炒均匀； 10.最后加入少许鸡精，关火翻炒均匀。

　　忌讳鸡精可省略，味重时可加少许盐。

　　 11.来一碗米饭，把汤和冬瓜倒在米饭上，不说米饭了——素烤冬瓜好吃，但只有你自己做——甚至你才能真正享受到“美味”。

　　所以现在，请大家掌握这道菜的具体做法，去厨房准备吧，相信很快就能达到你想要的。

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