芥末牛肉丁的做法 " " "对于很多女性朋友来说,看到别人厨艺不错,是非常羡慕和羡慕别人的。 今天,大家只要跟着小编一起来学习一下芥末牛肉丁的做法,一定会让你的厨艺大涨。 哦!下面就从我开始吧! 1、材料与加工:牛里脊肉切成手指大小的方块,加入盐、料酒和干淀粉,腌制15分钟左右;将芥末切成牛大小的方块,洗净泡水去腥。 多换几次水拧干,使用前小心捞出水;将芹菜切丁;洋葱切片;将豆沙剁碎;将洋葱、姜和大蒜切碎;炒至油红色,加入蒜末姜葱爆香; 3. 加入牛肉粒,大火加热,快速翻炒至牛肉粒变色; 4. 加入芥末粒、芹菜粒和洋葱片,继续大火翻炒均匀; 5.胡椒调味; 6、加入白糖(除重)搅拌均匀; 7、最后加入少许鸡精; 8. 翻炒均匀,就可以了。 看完上面的介绍,你就不用羡慕别人做的好吃的菜了。 您也可以自己制作,按照上述制作芥末牛肉丁的步骤。 " |