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肘皮果冻的做法

试管帮帮 时间:2022年11月11日 20:02

  肘皮果冻的做法 " " "如果你每天下班回家,有一顿热腾腾、香甜可口的饭菜等着你,你一定会很开心。

  当然,这样的幸福是很少见的。

  然而,你可以给自己的这种幸福,你可以从中做出一些美味的东西。

  当然,如果你做不到,你必须先学会它。

  那么,现在我来教大家这道果冻菜的做法。

   1. 将猪皮洗净,用沸水焯一下,刮去猪皮上的白油 2. 用清水冲洗干净,加水,水要没过猪皮,加入盐、葱、姜、胡椒粉、星八角、料酒等调味料,我不喜欢颜色太白,所以加了一点酱油,既调味又有点颜色。

  蛋白质较高的,与动物蛋白一起煮,会限制氨基酸指数增加很多,更有利于人体吸收!当然,如果你只吃果冻,可以省略这一步。

   4. 将煮好的肘子切成小块,平放在容器底部。

  大火,开水不开,煮至猪皮软烂,水半满,约一个小时左右,捞出葱、姜、花椒等调味料,捞出,去皮切条。

  将汤倒入盛有五花肉的容器中。

   6、自然冷却后,放入冰箱冷藏。

  今天小编推荐的五花肉凉粉就介绍完了。

  它可能有点不完美,但如果你按照上面的指示,你一定会做出美味的饭菜。

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