米饭炖胡萝卜和玉米 " " "如今，许多人已经对自己做饭失去了兴趣。

　　除了工作太忙，烹饪程序太复杂还有一个很大的原因。

　　其实胡萝卜玉米炖饭的做法很简单，只需要几个步骤。

　　只要你不是太笨，你就能学得很快。

　　 1. 先将香菇泡水 2. 将猪肉切成小块或长条备用 3. 香菇泡好后切块，胡萝卜切块，玉米去皮 4. 锅烧热油和香菇炒香。

　　 5.当香菇稍微上色时，加入切碎的胡萝卜和玉米粒，然后将它们变成褐色。

　　炒几遍后，加入肉干和虾仁一起炒。

　　 6.炒好后加适量盐，再加入米饭翻炒几下，关火。

　　 7. 放入电饭煲，加适量水煮20分钟左右。

　　 8. 米饭 煮好后，将大蒜切成蒜末，锅内热油，将蒜末放入油中，待几乎变色时熄火（不然太热会苦） 9. 将上油的蒜末洒在米饭上，味道更香了。

　　 10.大蒜和米饭混合均匀后食用。

　　提醒大家，在胡萝卜玉米红烧饭的最后，可以加一点蚝油或者鸡精，味道会更好吃，颜色也很配，我想一定会勾起你的胃口。

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