?素炒菠萝食谱 " " "相信菠萝是大家都喜欢吃的水果。

　　当菠萝成熟时，它尝起来很甜。

　　没有成熟的菠萝，吃起来很酸。

　　其实菠萝不仅可以当水果吃，还可以用来做菜。

　　贝壳还可以用来做菠萝饭。

　　菠萝糖醋肉一直是热门食物，那么素炒菠萝的做法有哪些呢？菠萝（学名：Ananas comosus）是一种热带水果。

　　福建和台湾叫望里或望来（?ng-lai），新加坡和马来西亚叫菠萝，大陆和香港叫菠萝。

　　有70多个品种，为岭南四大名果之一。

　　菠萝原产于巴西亚马逊盆地和南美巴拉圭，16世纪从巴西传入中国。

　　它现在已经蔓延到整个热带地区。

　　可食部分主要由具有扩大的肉质花序的轴和围绕边缘呈螺旋状排列的花朵组成。

　　花通常不结实，持久的花被裂片形成一个空腔，空腔内有萎缩的雄蕊和花柱。

　　叶子的纤维非常坚固，可用于制造织物、绳索、网和纸张。

　　菠萝和菠萝在生物学上是同一种水果。

　　在市场上，菠萝和菠萝是不同种类的水果：菠萝有“内刺”，去皮后必须去除；而菠萝去掉外皮后没有“内刺”，也不需要用刀刻出凹槽。

　　配料表：菠萝1个，番茄1个，番茄酱适量，白醋少许，白糖2汤匙。

　　步骤1：将菠萝去皮并清洗以备后用。

　　 2 菠萝洗净，去籽，切片。

　　 3 西红柿洗净，切成小块。

　　 4 平底锅加入油，用大火加热，加入番茄，炒至软烂。

　　 5 加入菠萝炒1-2分钟。

　　 6 加入糖继续翻炒。

　　 7 加入番茄酱，翻炒均匀。

　　 8 上桌前加入几滴白醋搅拌均匀。

　　 9盘和服务。

　　 10 快点享受吧。

　　 11 酸甜可口，非常开胃。

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