千叶芝士蛋糕食谱 " " "现在的年轻人大多都很懒惰,经常打着忙碌的幌子出去吃饭。 虽然外面的食物可以很“好吃”,但长此以往,各种慢性病会接踵而至,这绝对是值得的。 现在跟着小编学习千叶芝士蛋糕做法,你一定会喜欢的。 1. 奶酪从冰箱中软化。 隔热水软化更快。 它必须软化到位。 看图的效果,这样搅打均匀。 2. 将糖和蛋黄加入奶酪中,搅拌均匀。 3. 将低筋面粉筛入芝士中,用打蛋器搅拌均匀。 4. 加入鲜奶油,搅拌均匀。 您可以批量添加。 在最后一个节拍之后,添加下一个节拍。 5. 搅拌至光滑无颗粒。 6. 将打蛋器清洗干净并擦干,将蛋白和糖分批打至湿润起泡。 7. 将打好的蛋白加入奶酪中,搅拌均匀。 8. 可以在蛋糕盘周围涂上黄油防止粘锅,倒入蛋糕糊轻轻摇晃。 将黑巧克力和鲜奶油放入裱花袋中,在热水中融化,然后挤压蛋糕糊画出图案。 9. Bain-marie法,入烤箱烤,出烤箱待凉,放入冰箱冷藏4小时,取出切块。 也许你以前吃过千叶芝士蛋糕,但看了上面的介绍,你终于知道它是怎么做的,为什么要自己做?"
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