酱汁与剪刀面混合 " " "现在人们的生活越来越好,他们对吃的东西非常小心。 过去,人们吃东西是为了填饱肚子。
而现在人们吃它可以延年益寿。 那么如何用“吃”来延年益寿呢?你仍然必须自己做。 而现在出版商将首先介绍面条和酱汁混合的做法。 1、剪子面的材料:面粉、鸡蛋、少许盐和适量的水。 (面粉和液体的比例是2:1。 如果不加鸡蛋,可以减少水量,全部加水,和成更硬的面团。 盐可以使面团更有筋。 ) 2.面粉中加入鸡蛋和水 3. 揉成硬面团,盖上保鲜膜醒半小时左右 4. 再次揉成光滑的面团 5. 面团变长后,翻过来切用剪刀剪成小条。 (剪刀要经常蘸面粉防止粘。 ) 6. 切的时候撒面粉防止粘 7. 酱料:鱼片,胡萝卜,青椒 8 鱼片切条,加少许料酒,盐,黑胡椒 烤一会腌一会 9. 胡萝卜和青椒切丝 10. 姜片入油锅炸好后,加入肉丝炒至变色,待用 11. 取另一个锅底油,倒入胡萝卜和青椒丝炒至断生 12. 将拉好的猪肉放回锅中,加入料酒、生抽、老抽、豆豉酱、糖和少许水或高汤 13. 之后搅拌均匀,用大火收汁 14. 水沸腾后illie在锅里,把它放在剪刀里把面条煮到浮起来。 15. 酱汁和杂菜的剪刀面可以很好地混合。 或许你没去过厨房,但是看完酱面和剪刀的介绍,你肯定想亲自尝试一下,那就赶快行动吧。 " |