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素炒苦瓜

试管帮帮 时间:2023年01月19日 22:23

  素炒苦瓜 " " "苦瓜是一种常见的蔬菜。

  苦瓜营养丰富,能杀死脂肪。

  女孩可以通过多吃苦瓜来减肥。

  苦瓜的吃法有很多种。

  可以直接炒苦瓜。

  花样不多,方法简单,比较人性化。

  制作素炒苦瓜时,还可以加糖调味,以减少苦味。

   1. 苦瓜切片,大蒜打散,压碎,横切两刀,平底锅烧热,加油,放少许,放入大蒜,再加入苦瓜翻炒,中火炒至熟变色,加盐,调味,装盘,是不是很简单,又快又好,最适合上班族。

  色香味俱全,尽情享用吧!当锅很热时,在大蒜之后立即加入苦瓜,无需等待。

  如果不喜欢苦味,可以加少许糖调味。

   2. 苦瓜对半切开,挖出果肉,青椒去梗去籽,苦瓜洗净切薄片;青椒洗净,切丝,姜蒜洗净切碎备用。

  炒锅烧热,倒入适量植物油烧热,加入姜蒜末,小火爆香,加入苦瓜,大火爆香,加入适量酱黄豆,上色均匀。

  苦瓜半熟时,加入青椒翻炒。

  青椒丝打碎后,加适量盐,加入适量鸡精,翻炒均匀,关火,待苦瓜熄火后,即可用麻辣小米装饰。

   3.苦瓜洗净,对半切开,去籽去肉,切成薄片。

  红辣椒去籽,切成粗条,蒜切碎,辣椒切段备用。

  热锅,加入食用油烧热,加入辣椒和大蒜炒香。

  加入苦瓜片和红辣椒,翻炒。

  加入少许盐和少许鸡精,均匀上色。

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  本文标题:素炒苦瓜
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