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冷烤茄子的做法

试管帮帮 时间:2022年11月24日 06:27

  冷烤茄子的做法 " " "茄子的制作方法有很多种,有炸茄子、蒸茄子、烤茄子、炸茄子罐头等,但很少。

  这是一道自制的日本料理。

  而且做法比较简单,味道比较清淡,适合老人吃。

  准备材料:茄子(3个),根据人数适当增加茄子的数量。

  材料:鲣鱼粉(制作章鱼丸的材料)、原汁原味、葱叶(1个)、辣椒(1个)、葱叶、辣椒可根据个人喜好放入或不放入。

  具体做法: 1、茄子洗净晾干,放入烤箱烘烤。

   2. 将烤好的茄子浸泡在一盆冷水中,使其尽快冷却。

  如果水不够冷,可以加几块冰块。

   3. 茄子去皮。

  烤茄子很容易剥皮。

   4、将去皮的茄子切成3块,放在盘子里。

   5. 将鲣鱼粉均匀地撒在茄子上。

   6. 将葱叶撕成条,辣椒切条,撒在茄子上。

  这一步只是为了整道菜的美观。

   7.在茄子上浇一点酱油,就这样。

  如果没有普通酱油,可以用味极面酱油和麻油代替。

  茄子营养丰富,富含多种微量元素,包括VP。

  很少或没有,制作也比较简单,适合老人食用。

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冷烤茄子的做法的相关资料:
  本文标题:冷烤茄子的做法
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  简介描述:冷烤茄子的做法 茄子的制作方法有很多种,有炸茄子、蒸茄子、烤茄子、炸茄子罐头等,但很少。 这是一道自制的日本料理。 而且做法比较简单,味道比较清淡,适合老人吃。 准备材...
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