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罗宋汤的经典做法

试管帮帮 时间:2023年01月19日 10:58

  罗宋汤的经典做法 " " "当你吃自助餐的时候,你经常喝罗宋汤。

  这道来自俄罗斯的经典汤品越来越受大众欢迎。

  不仅色香味俱佳,而且荤素营养均衡。

  如果搭配面包,堪称绝配。

  罗宋汤经典制作 配料:牛肉(200g)、洋葱(1个)、胡萝卜(1个)、番茄(1个) 辅料:番茄酱(2-3勺)、高汤(2碗)、黄油(25g)、盐(适量)、月桂叶(1片)、大蒜(2瓣)、水(适量) 具体做法: 1、准备罗宋汤所需的所有材料。

   2.用刀切掉番茄顶部切出十字花科花,然后放在盘子里,锅里烧开水,把盘子放进锅里,蒸2分钟,取出去皮从西红柿中取出,然后将它们切成丁以备后用。

   3. 牛肉切成1厘米左右的小块,胡萝卜和洋葱切块,放入碗中备用。

  把大蒜切成小片。

   4. 在平底锅中加热黄油,将洋葱和大蒜片放入锅中炒香。

   5. 加入牛肉炒至变色,然后加入胡萝卜和西红柿炒至碎。

   6.将准备好的肉汤和月桂叶加入锅中,同时加入2-3汤匙番茄酱,可根据个人口味调整。

   7. 大火煮至沸腾,然后转小火慢炖。

  一定要炖牛肉。

   8. 然后加入2茶匙盐调整咸味,搅拌均匀即可食用。

  香喷喷的罗宋汤就做好了。

  在制作过程中,汤会因水分蒸发而变干。

  因此,当您添加更多肉汤时,您应该一次添加足够的量。

  如果肉汤不够,可以少加水。

  然后用盐调整口味,如果家里没有黄油,可以用橄榄油或玉米油。

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  本文标题:罗宋汤的经典做法
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  简介描述:罗宋汤的经典做法 当你吃自助餐的时候,你经常喝罗宋汤。 这道来自俄罗斯的经典汤品越来越受大众欢迎。 不仅色香味俱佳,而且荤素营养均衡。 如果搭配面包,堪称绝配。 罗宋汤...
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