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山药的作用和功效

试管帮帮 时间:2023年01月18日 04:36

  山药的作用和功效 " " "山药的作用和功效是什么?山药的效率和功能都被消耗掉了。

  很多人都会在冬天为自己吃上营养丰富、营养丰富的食物。

  冬天,很多人喜欢用山药炖。

  这汤营养丰富,自己做起来很痛苦。

  很多人在制作的时候并不知道山药的功效,只是看这山药的味道鲜美。

  很多人都这样。

  那么山药有哪些作用和功效呢?血虚必须养血。

  补血效果好的食物有猪肝、筋、墨鱼、龙眼肉、黑豆、黑芝麻等。

   、白芍、鸡血藤、桑葚等。

  山药补气,健脾养胃。

  可与补血食品、药物配合使用,增强补血效果。

  滋补抗衰山药味甘,性凉,入肺、脾、肾经。

   《德培本草》称其有补虚益损之功。

  清代医家陈修元曾解释山药的作用,称其平气入肺,软入脾,脾主血,主四肢,脾血足以防患于未然。

  饥肠辘辘,四肢轻快;肺主气,肺气满,身轻,气倍增;又因其质地厚实,可补肾。

  补精,足精壮阴,延年益寿。

  现代药理研究表明,皂甙、糖蛋白、鞣质、艾伦素、山药、胆碱、淀粉、钙、磷、铁等。

  山药中所含的具有诱导干扰素的作用,是有一定基础的抗衰老物质。

   .可见,山药确实能补虚、治病、延年益寿。

  以上内容让我们了解了这种山药的功效和作用。

  如果我们知道山药的功效和作用,我们吃山药的时候就会觉得对身体更有滋补作用,最好还是自己吃山药。

  以清淡的方式制作这种山药,在制作山楂时,可以选择用山药熬汤,并在汤中加入骨头,做出最有营养的汤。

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