千层杏仁片的做法 " " "有了这样发达的互联网,你可以学会做你想吃的东西。 但是如果没有完善的方法和步骤,你肯定做不好。
所以,追求完美的你,不妨跟着小编一起来了解一下千层杏仁片的实用性吧。 1.121 揉成均匀光滑的面团 2.212 将低粉、高粉、糖、盐和黄油混合在一起 3.1 取黄油包好,切成薄片,放在塑料薄膜上,包好四端全部 4.2 用保鲜膜包好放入冰箱 静置 30 分钟 5. 来回拉伸擀面杖,将黄油片擀成均匀的厚度,放入冰箱待用 6. 取出面团,在大理石板和面团上撒一些面粉,然后擀开 7. 擀开 做一个长方形的面团,撕开保鲜膜,把一块黄油放在面团中间 8. 把黄油包起来围绕面团的两端 9. 用手指压住顶部和末端,以防止黄油在滚动时滴落 10. 11. 使第一个信笺折叠。 将面团旋转 90 度,重复步骤 10-11 3 次。 每次折叠后,放入冰箱松弛1小时,下次再擀开。 12. 最后一次擀成约5mm厚的均匀面团,切成7000层杏仁脆条和4cm小块 13. 蛋白1个,糖粉40g,杏仁奶油50g,搅拌均匀白色液体,即杏仁糖浆。 用油刷将糖浆蘸在小块上,然后用另一块面团盖住它们,依此类推,将所有切好的面团折叠起来。 均匀地撒上杏仁片。 15.烤箱预热到210度,烤13分钟。 只有健康的饮食才能换来强壮的身体。 今天在这里为大家呈现的千层杏仁脆片,是一种健康食品。 如果你有时间,自己做。 " |